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La couturière fabrique des vêtements sur mesure. A partir
de mesures relevées
directement sur la cliente, la couturière établit un patron
pour la coupe du tissu. Elle coupe
les différentes pièces d'étoffe. Elle bâtit
le dos et le devant, et fait son premier essayage
sur la cliente de façon à adapter parfaitement le vêtement
à ses formes. C'est l'essayage à
blanc.
Après une remise à plat et un nouveau montage tenant compte
des modifications, elle
procède à un second essayage du vêtement, sans les
manches ni le col.
Une deuxième mise à plat permet de procéder aux dernières
retouches, puis le vêtement
est définitivement piqué. Il reste alors différentes
opérations : parementure, glaçage,
poches intérieures, doublure, montage des manches et du col…
et les finitions
(épaulettes, boutonnières… repassage).
Le vêtement terminé est alors livré au client.
Le tailleur exerce la même profession que la couturière, mais
est spécialisé dans la
réalisation des vêtements type tailleur (vestes, jupes, pantalons).
Dans l'activité du tailleur
homme, les ouvriers, hommes et femmes, peuvent être spécialisés
par type de vêtement :
les apiéceurs pour les différentes pièces des vestes,
les culottières pour les pantalons, les
giletières pour les gilets (de plus en plus rares).
La couturière se charge généralement elle-même
de toutes les opérations. Le premier
essayage est souvent fait sur un mannequin à la taille de la cliente.